Интересные традиции Грузии

Есть красивая легенда, отражающая традиции Грузии. После того как Бог создал землю, он начал её раздавать разным народам. И пока аланы, итальянцы, англичане и немцы стояли в очереди, грузины устроили празднование. Веселились, пели и поднимали тосты в честь нарождённого мира и его чудес. Так что когда они подошли к Богу за своим уголком Земли – всё уже было роздано. Спросил их Бог, где они так задержались. Грузины честно ответили, что веселились и славили творца за обильными столами. И так понравились Богу грузины, их непосредственность, самоуважение и весёлый нрав, что отдал он им те края, которые приберегал для себя. Так появилась цветущая богатая Грузия.

Богатый стол

Гость – посланник Бога

Грузины – один из самых гостеприимных народов. Они всегда дадут приют, накормят и напоят. При этом гостя запрещается мучить расспросами или припрягать к домашней работе. В местных традициях всякого постояльца следует ублажать и уважать, ведь его послал сам творец. Убить или ограбить гостя под своей крышей – величайший грех и несмываемый позор. В национальных сказках часто мелькает мотив – щедрый хозяин, который продал ради гостя последнюю рубашку, вознаграждается, а скупец наказывается и всемирно порицается.

Накладывает эта традиция обязательства и на гостя. С приютившей его семьёй он должен быть скромен, приветлив и вежлив.

Грузинское застолье

Пир на весь мир

Грузинские застолья – вещь легендарная. Скупой хозяин покрывает себя позором, поэтому в праздничные дни на стол подаются лучшие кушанья, а из подвалов достаётся вино. Широко известна и любовь грузин к длинным витиеватым тостам. Правила приличия предписывают внимательно выслушать короткую историю и каждый раз допивать стакан с вином до дна.

При этом существует традиционная последовательность: пьют за хозяев дома, семью, произносят поздравления, потом переходят к импровизационной части. Хорошее грузинское застолье длится не один час и сопровождается песнями, музыкой и танцами.

Долг хорошего хозяина – не дать гостям за столом скучать. Именно грузины «подарили» нам привычку приглашать на праздники тамаду.

Свадьба в Грузии

А свадьба пела и плясала…

В Грузии есть два вида свадеб: с похищением невесты и без него. В чём ключевое отличие?

«Похищают» невесту, если у пары нет денег на разнузданное торжество человек минимум на сто. Считается так: нет невесты, нет и свадьбы. Конечно, все детали «умыкания» оговариваются с самой похищаемой девицей, её родителями и родителями жениха. После «кражи» молодые венчаются, а само торжество отмечают в очень узком семейном кругу.

Без выкупа женятся состоятельные пары. При этом банкет закатывается действительно «на весь мир». А как иначе? Ведь в этот день не просто заключается брак, а две семьи становятся близкими родственниками. Значит, и отмечать надо вместе. Неприлично не пригласить на торжество всех родичей с обеих сторон. Не выслать приглашение семиюродному дедушке на другом конце страны – оскорбить его и себя. Впрочем, не принять приглашение на свадьбу тоже значит оскорбить всё семейство. «Полнокровные» грузинские свадьбы играют широко и громко.

При этом, независимо от «комплектации» праздника, молодые следуют нескольким важным обычаям. После того как невеста приходит в дом жениха, она выпускает в небо белую птицу. Голову девушки посыпают рисом и изюмом. Молодым преподносят чарку с вином. Первым отпивает жених, в вино бросается кольцо и допивает виноградный сок уже девушка. Перед крыльцом бьют большую тарелку – на счастье.

Конечно, это далеко не все традиции грузинского народа. Но ведь все тонкости и нюансы и не расскажешь, правда? Да и стоит ли? Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Поэтому советую вам собрать чемоданы, купить пару билетов и улететь из повседневности в страну сказок и легенд.

Наталья Шеникина
Наталья Шеникина
Редактор и менеджер
Оцените автора
Оцените
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Познание